Яхнет Фасулия от Лины Джебейле: рагу из баранины и белой фасоли в мультиварке

Это идеальный ужин, который можно приготовить и забыть: нежные и вкусные масляные бобы с разваливающимися кусочками баранины.

Яхнет Фасулия, приготовленная в томатном соусе с чесноком и кориандром, представляет собой традиционное ближневосточное рагу, подаваемое с рисом.

Это ливанская версия, слегка измененная, чтобы создать комфортный обед в мультиварке в середине недели.

Лина Джебейле — бывшая учительница, которая сейчас работает фуд-фотографом и создателем контента. Она является автором The Lebanese Plate, где демонстрирует свою работу и любовь к ливанской кухне.

Доставляйте их на свой почтовый ящик каждую неделю.